150 g Kuřecí roláda „sous-vide“ s jemnou fáší, anglickou slaninou a špenátem, vlažný čočkový salátek (1,3,7)
189
Kč
250 g Bramborové noky s kuřecím masem, listovým špenátem, smetanou a parmazánem (1,3,7)
219
Kč
1 ks Kachní stehno, tažené v sádle, červené zelí, dušené na jablkách a červeném víně, domácí knedlíky, smažená cibulka (1,3,7)
239
Kč
150 g Guláš z telecího krku, dušený na černém pivě s majoránkou, strouhaný čerstvý křen, cibulový salátek, špekové knedlíky (1,3,7)
219
Kč
150 g Telecí vídeňský řízek, smažený na másle, tradiční bramborový salát s majonézou (1,3,7,9,10)
269
Kč
150 g Hovězí svíčková na smetaně s brusinkovým terčem, houskové knedlíky (1,3,7,9,10)
219
Kč
150 g Hovězí líčka na červeném víně a kořenové zelenině, bramborová kaše (1,7,9) 219 150 g Smažený vepřový / kuřecí řízek, tradiční bramborový salát (1,3,7,9,10)
189
Kč
250 g Pappardelle s krémovými hříbky, rukola, parmazán (1,3,7)
179
Kč
120 g Smažený sýr, vařený brambor, domácí tatarská omáčka (1,3,7)
189
Kč
TIP
250 g Rump steak z vyzrálého hovězího masa, grilovaná zelenina, glazovaná karamelová šalotka, máslová bylinková bageta (1,3,7)
369
Kč
TIPSPECIÁLNÍ PODZIMNÍ MENU
PŘEDKRMY
Tatarák z červené řepy, okurky cornichons, dijonská hořčice, glazovaná mrkev, křupavá bruschetta (1,3,7,10)
