Kontakty
Tel: +420 704 656 119
Email: info@hotel-beranek.com
www.hotel-beranek.com
www.facebook.com/hoteluberanka
Otevírací doba
po-ne: 08:00 – 22:00
AKCE
Vážení hosté,
již od pondělí 8.11.2021 od 11:00 u nás můžete ochutnat speciální Svatomartinské menu – mimo svatomartinská vína, která budou v prodeji od 11.11. od 11:00.
Těšíme se na Vaši návštěvu
TIP 0,33 l Hovězí vývar se zeleninou, játrovou rýží a jarní cibulkou (1,3,7,9)
45 Kč
150 g Telecí krk konfitovaný s česnekem a kmínem ve vlastní šťávě na majoránkovém šouletu, beraní roh (1,3,7,9)
149
Kč
150 g „Katův šveh“ z vepřového karé v pikantní omáčce se zeleninou a žampiony, bramboráčky (1,3,7,9)
139
Kč
150 g Smažený kuřecí „Cordon Bleu“ s máslovou bramborovou kaší a zeleninovým salátkem (1,3,7,9)
145
Kč
150 g Smažený vepřový/kuřecí řízek, máslový brambor, znojemská okurka (1,3,7)
135
Kč
120 g Smažený sýr, hranolky, domácí tatarská omáčka (1,3,7)
135
Kč
150 g Hovězí svíčková na smetaně, brusinkový terč, domácí houskové knedlíky (1,3,7,9)
149
Kč
150 g Guláš z telecího krku, dušený na černém pivě s majoránkou, strouhaným čerstvým křenem, cibulovým salátkem a domácím knedlíkem (1,3,7)
149
Kč
TIP
200 g Steak z krůtího prsa s omáčkou „Beurre Blanc“, bramborové suflé se slaninou, pečená slanina, rukola (1,3,7)
219
Kč
250 g Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem (1,3,7)
115
Kč
300 g Zeleninový salát s filátkem tuňáka žlutoploutvého, s limetkou, koprovým dresinkem a opečeným toastem (1,3,4,7)
219
Kč
TIP Speciální nabídka
Hlavní chody:
250 g Potoční pstruh pečený na másle (2,7)
149
Kč
200 g Krůtí prso s rozmarýnem
145
Kč
200 g Vepřová krkovice na barevném pepři, anglická slanina
145
Kč
200 g Grilovaný steak z telecí pečeně na bylinkách, pancetta (1)
179
Kč
Přílohy:
200 g Grenaille s málem a petrželí (7)
69
Kč
200 g Mačkané brambory s cibulkou
55
Kč
200 g Domácí bylinkové krokety (1,3,7)
55
Kč
Omáčky:
0,1 dcl Holandská (3,7)
45
Kč
0,1 dcl BBQ (1)
35
Kč
0,1 dcl Pepřová (1,7)
45
Kč
0,1 dcl Demi-glace (1)
45
Kč
Saláty:
300 g Cézar salát s kuřecím prsem, ančovičkovým dresinkem, slaninou, krutony a hoblinkami parmazánu (1,2,3,4,7)
219
Kč
300 g Farmářský salát se zastřeným vejcem, restovanou zeleninou, trhanými listy salátů, malými brambůrkami, koprem a medovo-hořčicovým vinaigrette (3,7,10)
189
Kč
150 g Malý míchaný salát z čerstvé zeleniny s domácím bazalkovým pestem (7,8)
