Kontakty
Tel: +420 704 656 119
Email: info@hotel-beranek.com
www.hotel-beranek.com
www.facebook.com/hoteluberanka
Otevírací doba
po-ne: 08:00 – 22:00
TIP0,33 l Hovězí vývar se zeleninou, masem a nudlemi (1,3,7,9)
49 Kč
150 g Štěpánská hovězí pečeně, dušená rýže (1,3,7)
159
Kč
150 g Řízečky z krůtího prsa, smažené v sezamové strouhance, šlehaná bramborová kaše, zelný salátek (1,3,7,11)
159
Kč
150 g Pečené vykostěné telecí kolínko, dušený česnekový špenát, bramborový knedlík, šťáva z výpeku (1,3,7)
169
Kč
150 g Smažený vepřový/kuřecí řízek, vařené brambory, kyselá okurka (1,3,7,9,10)
149
Kč
120 g Smažený sýr, hranolky, domácí tatarská omáčka (1,3,7) 149
150 g Hovězí svíčková na smetaně, brusinkový terč, houskové knedlíky (1,3,7,9)
169
Kč
150 g Telecí guláš, cibulový salátek s křenem, domácí knedlík (1,3,7)
169
Kč
TIP200 g Steak z vepřové krkovice, zelené fazolky, anglická slanina, sázené vejce,
demi glace, grenaille brambůrky (1,3,7)
239
Kč
280 g Italské špagety „la tomato“ se sýrem Grana Padano, pesto z medvědího česneku (1,307)
149
Kč
300 g Trhané listy salátů s čerstvou zeleninou, filátko Tilapie nilské, koprový dresink, citron, opečený toast (1,3,4,7)
219
Kč
TIPCHŘESTOVÉ MENU
0,33 l Chřestový krém s pestem z medvědího česneku a slaninovým chipsem (1,7)
79
Kč
250 g Potoční pstruh pečený na másle (2,7)
195
Kč
200 g Filírovaný Flank steak
195
Kč
200 g Grilované telecí medailonky na bylinkách, pancetta (1)
195
Kč
1 ks Jarní kukuřičné kuřátko s nádivkou
195
Kč
100 g Mělnický chřest
69
Kč
200 g Grenaille s máslem a petrželí (7)
69
Kč
0,15 dcl Holandská (3,7)
69
Kč
0,15 dcl Béarnaise (3,7)
69
Kč
0,15 dcl Maltézská (3,7)
69
Kč
0,15 dcl Přepuštěné slané máslo (7)
69
Kč
300 g Cézar salát s kuřecím prsem, ančovičkovým dresinkem, slaninou, krutony
a hoblinkami parmazánu (1,2,3,4,7)
239
Kč
300 g Farmářský salát s chřestem, zastřeným vejcem, restovanou zeleninou, trhanými listy salátů, malými brambůrkami, koprem a medovo-hořčicovým vinaigrette (3,7,10)
219
Kč
150 g Malý míchaný salát z čerstvé zeleniny s domácím bazalkovým pestem (7,8)
