Kontakty
Tel: +420 704 656 119
Email: info@hotel-beranek.com
www.hotel-beranek.com
www.facebook.com/hoteluberanka
Otevírací doba
po-ne: 08:00 – 22:00
TIP0,33 l Hovězí vývar se zeleninou, masem, bylinkovým kapáním (1,3,7,9)
49 Kč
150 g Boloňské špagety s hovězím masem, rajčata, kořenová zelenina, strouhaný sýr (1,3,7,9)
159
Kč
220 g Kuřecí stehno pečené „ala bažant“, šťáva z výpeku, mačkaný cibulkový brambor, zelný salátek (1,3)
145
Kč
150 g Pikantní vepřová jatýrka s cibulí a česnekem ve vlastní šťávě, petrželková rýže (1,3,7)
139
Kč
150 g Smažený vepřový/kuřecí řízek, domácí bramborový salát (1,3,7,9,10)
149
Kč
120 g Smažený sýr, hranolky, domácí tatarská omáčka (1,3,7)
149
Kč
150 g Hovězí svíčková na smetaně, brusinkový terč, houskové knedlíky (1,3,7,9)
159
Kč
150 g Telecí guláš, cibulový salátek s křenem, domácí knedlík (1,3,7)
159
Kč
TIP
200 g Vepřová panenka, omáčka s červeným pepřem, pečené plátky brambor, konfitovaný česnek (1,3)
249
Kč
280 g Palačinky plněné houbovým ragů gratinovaný sýrem San Sebastiano, rukola (1,3,7)
145
Kč
300 g Trhané listy salátů s chilli dresinkem, krevety Vannamei pečené na másle s česnekem, limetka, kapary, opečený toast (1,2,3)
239
Kč
TIPSPECIÁLNÍ NABÍDKA
Hlavní jídla:
200 g Jelení burger, americké brambory, cibulová marmeláda, pikantní brusinkový dip (1,3,7)
239
Kč
200 g Kachní prso sous-vide, bylinkové bramborové placky, dýňová omáčka
269
Kč
200 g Filet z candáta na přepuštěném másle, vlažný salátek z cizrny a baby špenátu (4,7)
269
Kč
200 g Grilovaný steak z telecí pečeně na bylinkách, pancetta, domácí krokety, krémová omáčka ze zeleného pepře (1,3,7)
289
Kč
Saláty:
300 g Prosciutto z divočáka na trhaných listech čerstvých salátů s marinovanými jablky, vlašskými ořechy, Creme – fraiche, opečený toast
249
Kč
300 g Cézar salát s kuřecím prsem, ančovičkovým dresinkem, slaninou, krutony a hoblinkami parmazánu (1,2,3,4,7)
239
Kč
300 g Farmářský salát se zastřeným vejcem, restovanou zeleninou, trhanými listy salátů, malými brambůrkami, koprem a medovo-hořčicovým vinaigrette (3,7,10)
219
Kč
150 g Malý míchaný salát z čerstvé zeleniny s domácím bazalkovým pestem (7,8)
