Kontakty
Tel: +420 704 656 119
Email: info@hotel-beranek.com
www.hotel-beranek.com
www.facebook.com/hoteluberanka
Otevírací doba
po-ne: 08:00 – 22:00
AKCE
Vážení hosté,
již od pondělí 8.11.2021 od 11:00 u nás můžete ochutnat speciální Svatomartinské menu – mimo svatomartinská vína, která budou v prodeji od 11.11. od 11:00.
Těšíme se na Vaši návštěvu
TIP 0,33 l Zelná s klobásou (1,7)
49
Kč
TIP
0,33 l Silný vývar z hovězího žebra s domácími nudlemi, zeleninou a játrovými knedlíčky (1,3,7,9)
49 Kč
150 g Krůtí gyros, grenaille, tzatziki (7)
149
Kč
150 g Vepřová játra na roštu, hranolky, tatarská omáčka (3,7)
145
Kč
150 g Dušená krkovička s mrkví, těstoviny fusilli (1,3)
145
Kč
150 g Hovězí svíčková na smetaně s brusinkovým terčem a domácím knedlíkem (1,3,7,9,10)
159
Kč
150 g Guláš z telecího krku, dušený na černém pivě s majoránkou, strouhaným čerstvým křenem, cibulovým salátkem a domácím knedlíkem (1,3,7)
159
Kč
150 g Telecí vídeňský řízek, smažený na másle, s tradičním bramborovým salátem s majonézou (1,3,7,9,10)
120 g Smažený sýr, hranolky, domácí tatarská omáčka (1,3,7)
149
Kč
TIP
200 g Filet norského lososa na přepuštěném másle s vlažným cizrnovým salátkem a baby špenátem (1,4)
249
Kč
250 g Hříbkové arborio risotto s bazalkovým pestem a parmazánem (7,8)
145
Kč
300 g Filírované kachní prso sous-vide na listových salátech a zelenině, francouzský dresink, pečený pomeranč, bagetka (1,3,7,10)
219
Kč
TIP Speciální nabídka
200 g Krůtí prso s rozmarýnem
169
Kč
200 g Vepřová krkovice na barevném pepři, anglická slanina
169
Kč
200 g Grilovaný steak z telecí pečeně na bylinkách, pancetta (1)
199
Kč
Přílohy:
200 g Grenaille s máslem a petrželí (7)
69
Kč
200 g Mačkané brambory s cibulkou
55
Kč
200 g Domácí bylinkové krokety (1,3,7)
55
Kč
Omáčky:
0,1 dcl Holandská (3,7)
45
Kč
0,1 dcl BBQ (1)
35
Kč
0,1 dcl Pepřová (1,7)
45
Kč
0,1 dcl Demi-glace (1)
45
Kč
Saláty:
300 g Cézar salát s kuřecím prsem, ančovičkovým dresinkem, slaninou, krutony a hoblinkami parmazánu (1,2,3,4,7)
239
Kč
300 g Farmářský salát se zastřeným vejcem, restovanou zeleninou, trhanými listy salátů, malými brambůrkami, koprem a medovo-hořčicovým vinaigrette (3,7,10 )
219
Kč
150 g Malý míchaný salát z čerstvé zeleniny s domácím bazalkovým pestem (7,8)
