Kontakty
Tel: +420 704 656 119
Email: info@hotel-beranek.com
www.hotel-beranek.com
www.facebook.com/hoteluberanka
Otevírací doba
po-ne: 08:00 – 22:00
AKCE
Vážení hosté,
již od pondělí 8.11.2021 od 11:00 u nás můžete ochutnat speciální Svatomartinské menu – mimo svatomartinská vína, která budou v prodeji od 11.11. od 11:00.
Těšíme se na Vaši návštěvu
TIP0,33 lStaročeská bramboračka s houbami (1,3,7,9)
120g Smažený sýr, hranolky, domácí tatarská omáčka (1,3,7)
135
Kč
150g Hovězí svíčková na smetaně, brusinkový terč, domácí houskové knedlíky (1,3,7,9) 149
TIP
220g Opočenský pstruh pečený na másle s bylinkami, grilovaná zelenina, jemná bešamelová omáčka, opečená bageta (1,3,4,7)
189
Kč
280g Italské tortellini quattro formaggi s omáčkou z drcených rajčat a oliv, strouhaný parmazán a čerstvá mateřídouška (1,3,7)
129
Kč
300g Trhané listy salátů s čerstvou zeleninou, grilovaným frikasé z hovězího
Rump-steaku, farmářským dresinkem a opečeným toastem (1,3,7)
189
Kč
TIPCHŘESTOVÉ MENU
0,33l Potoční pstruh pečený na másle (2,7)
129
Kč
200g Vepřová panenka na barevném pepři, anglická slanina (1)
139
Kč
200g Grilovaný steak z telecí pečeně na bylinkách, pancetta (1)
159
Kč
PŘÍLOHY:
100g Mělnický chřest
69
Kč
200g Grenaille s máslem a petrželí (7)
45
Kč
OMÁČKY:
0,1dcl Holandská (3,7)
35
Kč
0,1dcl Béarnaise (3,7)
35
Kč
0,1dcl Maltézská (3,7)
35
Kč
0,1dcl Přepuštěné slané máslo (7)
35
Kč
SALÁTY:
300g Cézar salát s kuřecím prsem, ančovičkovým dresinkem, slaninou, krutony a hoblinkami parmazánu (1,2,3,4,7)
179
Kč
30 g Farmářský salát s chřestem, zastřeným vejcem, restovanou zeleninou, trhanými listy salátů, malými brambůrkami, koprem a medovo-hořčicovým vinaigrette (3,7,10)
189
Kč
150g Malý míchaný salát z čerstvé zeleniny s domácím bazalkovým pestem (7,8)
