Kontakty
Tel: +420 704 656 119
Email: info@hotel-beranek.com
www.hotel-beranek.com
www.facebook.com/hoteluberanka
Otevírací doba
po-ne: 08:00 – 22:00
TIP 0,33 l Celerový krém s jablky a krutóny (1,3,7,9)
55 Kč
250 g Tortilla plněná trhaným krůtím stehnem, čedarem, rajčatovou salsou, šalotkou a paprikou, ledový salát se zakysanou smetanou (1,7)
189 Kč
150 g Filet Tilápie na přepuštěném másle, rozmarýnu a česneku, grilované brambory, ratatouille zelenina, zastřené vejce (3,4,7)
219 Kč
180 g Telecí sekaný karbanátek, pancetta, omáčka ze zeleného pepře, mačkané brambory s brunoise karotkou (1,7)
195 Kč
TIP
200 g Váleček z vepřové panenky sous-vide, slanina, rukola, sušená rajčata, restované bramborové nočky s pažitkou a šalotkou, medovo-hořčicová omáčka (1,3,7,10)
289 Kč
200 g Smažené rýžové arancini se sušenými rajčaty, feta sýrem a bazalkou, lilkové ragú, bylinkový dip (1,3,7)
219 Kč
150 g Telecí vídeňský řízek smažený na másle, domácí bramborový salát (1,3,7,9,10)
279 Kč
150 g Hovězí svíčková na smetaně, brusinkový terč, houskové knedlíky (1,3,7,9,10)
195 Kč
150 g Telecí guláš, cibulový salátek s křenem, domácí knedlíky (1,3,7)
195 Kč
150 g Moravský vrabec, bílé kysané zelí, bramborové knedlíky (1,3,7)
189 Kč
150 g Smažený vepřový řízek „Pavlišov“ (1,3,7)
189 Kč
150 g Smažený vepřový/kuřecí řízek, vařené brambory, kyselá okurka (1,3,7)
179 Kč
130 g Smažený sýr, hranolky, domácí tatarská omáčka (1,3,7)
179 Kč
100 g Miska zeleninového salátu
79 Kč
TIPZimní menu
Polévka
Zvěřinová gulášová s chilli a libečkem (1)
99 Kč
Hlavní chod
Hovězí flank steak, česneková majonéza, salát little gem, cherry rajčata, zelené fazolky, steaková omáčka s kampotským pepřem, batátové hranolky (1,7)
