120 g Smažený sýr, hranolky, domácí tatarská omáčka (1,3,7)
149
Kč
150 g Hovězí svíčková na smetaně, brusinkový terč, houskové knedlíky (1,3,7,9)
169
Kč
150 g Telecí guláš, cibulový salátek s křenem, domácí knedlík (1,3,7)
169
Kč
200 g Vepřová panenka v omáčce ze zeleného pepře, opečené bramborové plátky, pancetta (1,3,7)
269
Kč
200 g Houbové krupoto s majoránkou a česnekem, hoblinky parmazánu, rukola (1,3,7)
139
Kč
300 g Trhané listy salátů s čerstvou zeleninou, grilovanými medailonky z krůtího prsa, bylinkový dresink, opečený toast (1,3,7)
239
Kč
TIPCHŘESTOVÉ MENU
0,33 l Chřestový krém s pestem z medvědího česneku a slaninovým chipsem (1,7)
79
Kč
250 g Potoční pstruh pečený na másle (2,7)
195
Kč
200 g Filírovaný Flank steak
195
Kč
200 g Grilované telecí medailonky na bylinkách, pancetta (1)
195
Kč
1 ks Jarní kukuřičné kuřátko s nádivkou
195
Kč
100 g Mělnický chřest
69
Kč
200 g Grenaille s máslem a petrželí (7)
69
Kč
0,15 dcl Holandská (3,7)
69
Kč
0,15 dcl Béarnaise (3,7)
69
Kč
0,15 dcl Maltézská (3,7)
69
Kč
0,15 dcl Přepuštěné slané máslo (7)
69
Kč
300 g Cézar salát s kuřecím prsem, ančovičkovým dresinkem, slaninou, krutony a hoblinkami parmazánu (1,2,3,4,7)
239
Kč
300 g Farmářský salát s chřestem, zastřeným vejcem, restovanou zeleninou, trhanými listy salátů, malými brambůrkami, koprem a medovo-hořčicovým vinaigrette (3,7,10)
219
Kč
150 g Malý míchaný salát z čerstvé zeleniny s domácím bazalkovým pestem (7,8)
