Kontakty
Tel: +420 704 656 119
Email: info@hotel-beranek.com
www.hotel-beranek.com
www.facebook.com/hoteluberanka
Otevírací doba
po-ne: 08:00 – 22:00
TIP 0,33 l Hovězí vývar se zeleninou, masem a nudlemi (1,3,7,9)
59
Kč
TIP
0,33 l Dýňový krém, sypaný černým sezamem a čerstvou pažitkou (1,3,7,11)
59 Kč
150 g Hovězí svíčková na smetaně s brusinkovým terčem, houskový knedlík (1,3,7,9,10)
179
Kč
150 g Kuřecí steak „sous-vide“ s pečenou pancettou, kuskus s grilovanou provensálskou zeleninou a silnou omáčkou „demi – glace“ (1,3,7)
189
Kč
150 g Grilovaný filet candáta na smetanovo-špenátovém souflé, grilovaná třešňová rajčátka, holandská omáčka (1,3,4,7)
239
Kč
150 g Guláš z telecího krku, dušený na černém pivě s majoránkou, strouhaným čerstvým křenem, cibulový salátek, špekový knedlík (1,3,7)
179
Kč
150 g Smažený vepřový nebo kuřecí řízek, tradiční bramborový salát (1,3,7,9,10) 169 150 g Telecí vídeňský řízek, smažený na másle, tradiční bramborový salát s majonézou (1,3,7,9,10)
239
Kč
250 g Bramborové noky s kuřecím masem, listovým špenátem, smetanou a parmazánem (1,3,7)
189
Kč
120 g Smažený sýr, vařený brambor, domácí tatarská omáčka (1,3,7)
169
Kč
1 ks Kachní stehno tažené v sádle, s červeným zelím, dušeným na jablkách červeném víně, domácí knedlík, smažená cibulka (1,3,7)
219
Kč
250 g Papardelle s krémovými hříbky, rukolou a parmazánem (1,3,7)
169
Kč
TIP
250 g Rump steak z vyzrálého hovězího masa s grilovanou zeleninou, glazovanou karamelovou šalotkou, máslová bylinková bageta (1,3,7)