Kontakty
Tel: +420 704 656 119
Email: info@hotel-beranek.com
www.hotel-beranek.com
www.facebook.com/hoteluberanka
Otevírací doba
po-ne: 08:00 – 22:00
TIP 0,33 l Hovězí vývar s masem, fritátovými nudlemi a kořenovou zeleninou (1,3,7,9)
45 Kč
180 g Husarská roláda, bramborová kaše, znojemská okurka (1,7)
145
Kč
150 g Filet norského lososa s bylinkami a citrónovým pepřem, tagliatelle se smetanou a špenátem (1,3,4,7)
179
Kč
150 g Nugetky z kuřecího prsa s pikantní omáčkou a zeleninou v palačince sypané eidamským sýrem, míchaný salátek (1,3,7)
139
Kč
150 g Smažený vepřový/kuřecí řízek, bramborový salát (1,3,7,9,10)
149
Kč
120 g Smažený sýr, hranolky, domácí tatarská omáčka (1,3,7)
149
Kč
150 g Hovězí svíčková na smetaně, brusinkový terč, houskové knedlíky (1,3,7,9)
159
Kč
150 g Guláš z telecího krku, dušený na černém pivě s majoránkou, strouhaným čerstvým křenem, cibulovým salátkem a knedlíkem (1,3,7)
159
Kč
TIP
200 g Steak z divočáka, glazované hříbky s šalotkou, gnocchi, škvarky a petrželka (1,3,7)
249
Kč
250 g Rýžový nákyp s meruňkami (3,7)
135
Kč
300 g Pečené krůtí stehno na listových salátech s grilovaným kukuřičným klasem, cherry rajčaty, rukolou, slaninou, Caesar dresinkem a krutóny (1,3,4,7,10)
189
Kč
TIP SPECIÁLNÍ NABÍDKA
Hlavní jídla:
200 g Spodní šál jelení kýty, steaková omáčka s červeným pepřem, houbová terinka (1,3,7)
269
Kč
200 g Kachní prso sous-vide s pečenou dýní a šípkovou farciturou
269
Kč
200 g Filet candáta na přepuštěném másle, vlažný salátek z cizrny a baby špenátu (4,7)
269
Kč
200 g Grilovaný steak z telecí pečeně na bylinkách, pancetta, domácí bylinkové krokety, demi-glace (1)
289
Kč
Saláty:
300 g Prosciutto z divočáka na trhaných listech čerstvých salátů s marinovanými jablky, vlašskými ořechy a ricottou, opečený toast (1,3,7,8)
249
Kč
300 g Cézar salát s kuřecím prsem, ančovičkovým dresinkem, slaninou, krutony a hoblinkami parmazánu (1,2,3,4,7)
239
Kč
300 g Farmářský salát se zastřeným vejcem, restovanou zeleninou, trhanými listy salátů, malými brambůrkami, koprem a medovo-hořčicovým vinaigrette (3,7,10)
219
Kč
150 g Malý míchaný salát z čerstvé zeleniny s domácím bazalkovým pestem (7,8)
