Kontakty
Tel: +420 704 656 119
Email: info@hotel-beranek.com
www.hotel-beranek.com
www.facebook.com/hoteluberanka
Otevírací doba
po-ne: 08:00 – 22:00
AKCE
Vážení hosté,
již od pondělí 8.11.2021 od 11:00 u nás můžete ochutnat speciální Svatomartinské menu – mimo svatomartinská vína, která budou v prodeji od 11.11. od 11:00.
Těšíme se na Vaši návštěvu
120g Smažený sýr, hranolky, domácí tatarská omáčka (1,3,7) 139
150 g Hovězí svíčková na smetaně, brusinkový terč, domácí houskové knedlíky (1,3,7,9) 149
150 g Guláš z telecího krku, dušený na černém pivě s majoránkou, strouhaným čerstvým křenem, cibulovým salátkem a domácím knedlíkem (1,3,7) 149
TIP200 g Jelení steak, omáčka ze zeleného pepře, domácí krokety, slanina (1,3,7) 269
200 g Smažený lilek, vařený brambor, tatarská omáčka (1,3,7,10) 135
300 g Těstovinový salát s filírovaným kachním prsem, ricottou, čerstvou zeleninou a sušenými rajčaty (1,3,7) 219
SPECIÁLNÍ NABÍDKA:
200 g Spodní šál jelení kýty, steaková omáčka s červeným pepřem, houbová terinka (1,3,7) 269
200 g Kachní prso sous-vide s pečenou dýní a šípkovou farciturou 269
200 g Filet candáta na přepuštěném másle, vlažný salátek z cizrny a baby špenátu (4,7) 269
200 g Grilovaný steak z telecí pečeně na bylinkách, pancetta, domácí bylinkové krokety, demi-glace (1) 289
Saláty:
300 g Prosciutto z divočáka na trhaných listech čerstvých salátů s marinovanými jablky, vlašskými ořechy a ricottou, opečený toast (1,3,7,8) 249
300 g Cézar salát s kuřecím prsem, ančovičkovým dresinkem, slaninou, krutony a hoblinkami parmazánu (1,2,3,4,7) 239
300 g Farmářský salát se zastřeným vejcem, restovanou zeleninou, trhanými listy salátů, malými brambůrkami, koprem a medovo-hořčicovým vinaigrette (3,7,10) 219
150 g Malý míchaný salát z čerstvé zeleniny s domácím bazalkovým pestem (7,8)
